Взято с ruformator.ru Рождение ребенка - это большая радость, а появление второго малыша на свет - еще большая, что, собственно и произошло в моей семье. Но, помимо радости, прибавилось ответственности и хлопот по дому, причем речь идет не только о банальной уборке, но и о приготовлении еды на всю семью. Выручили японцы. Технический прогресс пробрался не только в карманы пользователей в виде современных коммуникаторов, медиаплееров, электронных книг и других гаджетов. Кроме того, он начал серьезно проявляться в таком консервативном месте, как кухня. Я не говорю о микроволновой печи, большом холодильнике, монструозной духовке, кухонном комбайне или хлебопечке. Все это специализированные устройства, рассчитанные на определенную, обычно довольно ограниченную функциональность. Речь пойдет об одном из первых в своем роде кухонном гаджете - Panasonic SR-TMH18. Идеи, заложенные в рассматриваемом аппарате, успешно используются во многих других устройствах по отдельности. Существуют электрические долговарки, пароварки, рисоварки, а так называемая мультиварка Panasonic SR-TMH18 объединяет их все и даже добавляет кое-что еще. Это многофункциональное устройство, способное варить, печь, жарить, тушить, готовить на пару, и все это в автоматическом режиме без участия пользователя. Надо лишь загрузить подготовленные продукты в контейнер. Своего рода электронная кастрюля с микропроцессором. В ней удивляют простота конструкции, продуманный дизайн и, что самое главное - она реально работает! Я бы и подумать не мог, что когда-нибудь смогу легко и с удовольствием готовить такие блюда, как запеченная картошка с мясом разных видов, всевозможные блюда из птицы, рис по-домашнему с фаршем, творожный тортик и много чего еще, не говоря уже о всевозможных кашах на молоке или на воде. Затрат времени совсем не много, а результат радует меня и всю мою семью, включая привередливого в силу юного возраста старшего сына. Но давайте перейдем ближе к делу. Рассматриваем Аппарат выглядит как большая кастрюля с откидной крышкой и ручкой сверху. Габариты мультиварки составляют 276х274х275 мм, вес - 2,8 кг. Имеем дело с компактным и относительно легким устройством, потребляющим в максимально нагрузке до 670 Ватт, а в режиме подогрева - не более 110 Ватт. Поставляется прибор в чуть превышающей его габаритами квадратной коробке с цветной полиграфией. Забавно, что она запакована с помощью силиконового клея, а не обычного скотча. Тем не менее, распаковать мультиварку было легко. Под герметично закрывающейся крышкой скрывается съемный контейнер объемом 4,5 литра, обладающий тефлоновым покрытием, которое, кстати, довольно мягкое. Мыть его надо крайне аккуратно, с использованием жидких моющих средств или мыла и поролоновой губки. Под кастрюлей располагается датчик давления и нагревательная пластина. На крышке находится съемный и разборный паровой клапан. Никакой механики внутри нет, лишь каналы для выхода пара. Если давление последнего увеличивается, то клапан выталкивается, и испарение жидкости в блюде происходит быстрее. Стоит обратить внимание на ряд мелочей, разумно учтенных японскими инженерами. Например, крышка имеет вогнутую форму, и если вдруг через клапан полезет каша (было такое раз с перловкой), то она не разлетится по всему корпусу мультиварки, а соберется на поверхности. При открытии крышки конденсат не стекает с нее обратно в блюдо, а попадает через специальные отверстия в съемный влагосборник. Также, если вдруг из устройства все-таки что-то потечет наружу мощным потоком (добиться этого сложно, у меня не получалось), то жидкость не попадет в разъем питания, так как он прикрыт пластиковым выступом. Еще в комплекте с устройством поставляются контейнер для варки на пару, пластиковый черпак для извлечения из кастрюли блюд без риска поцарапать ее, мерная чашка, толстый кабель питания, инструкция по эксплуатации, включающая также небольшой набор рецептов. На дне гаджета располагаются лишь вентиляционные отверстия.
Назад
Обсудить
